果果幼儿园举行“书香童年”活动,老师希望我去给小朋友们讲一本绘本,果果听说后,很开心妈妈可以去给班上的小朋友们讲故事。我问果讲什么好,果说妈妈你讲《味儿》吧。虽然我跟果都喜欢《味儿》,但这对不会画画的我来说,要给二十多个小朋友讲还是太难了。后来商量之后决定讲《环游世界做苹果派》,这本也是果和我都超级喜欢的书,更适合用纯粹讲述的方式给多个小朋友讲。
《环游世界做苹果派》讲述了一个小女孩想自己做苹果派吃,但市场关门了买不了食材,于是突发奇想决定环游世界收集做苹果派的材料:她坐船去意大利,得到了做面粉用的麦子;坐火车去法国,带走了一只生蛋的母鸡;坐船去斯里兰卡,得到了做肉桂粉用的新鲜的肉桂皮;搭便车去英国,得到了一只产奶的奶牛;搭运香蕉的船去牙买加,砍了几根熬糖用的甘蔗,路上还还装了一罐制盐用的海水;然后搭飞机回美国,突然发现忘了做苹果派最重要的原料——苹果,于是坐降落伞降落在美国佛蒙特州的一个苹果园,得到了苹果。集齐所有材料之后,小女孩对材料进行了加工,烤制出美味的苹果派。她突然想起来,如果给苹果派浇上一些香草冰淇淋会更好吃,于是去市场买,又遇到市场关门,于是决定就吃苹果派就好了。呼朋唤友来家里,大家围坐在桌旁,开心的分享起苹果派来,牛啊、鸡啊、小狗啊都加入了这个欢乐的大party……
这本书信息量非常大,有对食物的认识,有对地理的认知,更深一层,还有对历史的理解,真是史地生都讲到了。
食物是这本书吸引孩子的第一点,毕竟娃娃们很多都是小吃货。但小吃货们经常都只看到食物的成品,并不知道他们都是怎么做成的,生长在城市的孩子们知道好吃的去超市买就可以,却很少甚至完全没见到过食物原料的样子。这本书的小女孩想吃苹果派,从食谱上查到做苹果派需要苹果、面粉、鸡蛋、奶油、肉桂粉、盐、糖这些食材,除了苹果、鸡蛋,都需要经过或简单或复杂的加工,小女孩环游世界找到的,是食材最原初的样子——麦子、肉桂皮、海水、甘蔗,甚至直接带走了母鸡和奶牛。通过这本绘本,孩子们会了解到:哦,原来我们吃的食物都是从大自然的生物中得到的呢。在读书的过程中,可以给孩子呈现每一种食物从原初的样子到成品的过程,可以用图片、用视频,有条件的话,甚至可以给孩子演示磨面粉、捣肉桂粉的过程。或者,带孩子走进实实在在的麦地、甘蔗林,让孩子从书本走向现实。(在给果果班上小朋友讲这本书时,我特意放了一张果果站在金黄的麦地里的照片,很多小朋友就表示我也想去看麦地。)实际上,读完这本书,买齐材料,带着孩子一起做苹果(蓝莓、草莓……)派,也是一种有趣的延伸阅读的方式。
打开绘本,环衬上的世界地图一定会吸引孩子们的注意,这张地图除了有各个国家,还有各种交通工具,交通工具迷或许会好奇为什么在这张地图上会有我最喜欢的飞机、火车、汽车、轮船。“环游世界”是这本书另一个重要的主题,在我看来,这是一本最好的地理启蒙书。小女孩去了意大利、法国、斯里兰卡、英国、牙买加和美国。通过看图,孩子们会知道世界上有各种不同的国家,有内陆国家、有靠海的国家、有海岛,从一个国家到另一个国家,选择用什么样的交通工具是跟地理条件有关的,比如从美国到意大利,中间隔着大西洋、地中海,可以选择坐轮船(可以告诉孩子,当然也可以选择坐飞机,选择轮船还是飞机主要取决于赶不赶时间或者预算的多少,但是却不能直接坐汽车或火车)。为了更清楚直观的展示出地理位置和特征,我带了一个地球仪去班上,让小朋友们看到美国和意大利之间的蓝色大海,让他们看到斯里兰卡在地图上是不是像一个梨子形状。当然,预料到的结果是,小朋友们回家都会要求爸爸妈妈给买一个地球仪^_^
这本书其实还呈现了不同国家不同的地理特征,因地理条件不同,粮食(或经济作物)出产也非常不同,牙买加是甘蔗、香蕉胜地,斯里兰卡的肉桂是世界上最好的,美国佛蒙特州的苹果因为日照时间长,所以又红又甜。这已经是比较复杂的地理知识了。(因为时间有限,我并没有给果果班上的小朋友讲这些,实际上,讲这些需要建立在多次阅读的基础上,第一次就讲,小孩子一定会一头懵。如果多次阅读,就可以越来越深入的引导。)
这本书有讲历史吗?看上去没有啊,可事实上真有。首先,可以看出对各个国家的文化判断,“法国鸡下的蛋高贵优雅”,“从它彬彬有礼的风度和迷人的气味,就知道他是英国母牛”,对鸡、对牛的判断实际上是对这个国家的文化的判断,虽然这种类型化的判断会遭到诟病,但不失为了解这个国家文化特征的方式。另外,从英国去牙买加为什么要坐运香蕉的船,这也是有历史因由的,最初牙买加的游客们大多都是坐运香蕉的船前往的,牙买加人酷爱音乐,即使在船上,也不忘弹琴打鼓。(看过《超级飞侠》的果非常了解这点,其中有一集专门讲牙买加人多么喜欢雷鬼音乐。)历史、文化的层面,给三四岁的孩子讲,还是有一定难度。所以我在果果班上讲的时候基本没有涉及到这方面的内容。
因为小女孩去的国家多、找的食材多,在讲述过程中可以用思维导图的方式理清事实,列出需要的7种食材,分别到哪个国家找到了哪种食材,最后进行简单的总结。竟然发现,在这个过程中可以做简单的算术,一一找到7种食材的过程,7-1、7-2、7-3、7-4、7-5、7-6、7-7,Bingo,都找到了!当然,摘苹果本身就是一个小小的算术题,为了教娃算术,也是把亲娘逼疯了,哈哈。
如果仅仅把这本书当成只是来讲,就太可惜了,小女孩环游世界找食材,看上去很荒谬,但却充满奇思妙想,而且说走就走,勇气和行动力也是无与伦比的。但是不是每次都要这么大费周章?小女孩做好苹果派后,买不到冰淇淋,需要再次环游世界去买冰淇淋吗?不用,“那就光吃苹果派好了。”我们也要学会感受知足带来的快乐。其实这本书最打动我的是图画中那种自由和爱带来的发自心底的快乐:麦子丰收了,大家手拉手起舞;香蕉船上惬意的音乐时光;小女孩离开甘蔗地时,大家热情的saygoodbye,连帽子都抛到空中;小女孩、牛和鸡坐在降落伞上自由的在天空飘荡;小女孩的帽子时而变成了母鸡下蛋的窝时而成为奶牛的装饰;最后,人和动物欢快的围坐在一起享用美食……人生还有什么比这样的状态更美好的吗?
好像把这本书捧上天了,其实仔细看也是有小bug的,果看完后提出疑问:为什么从斯里兰卡到英国可以搭便车,中间不是隔着海吗?这样的问题你至少需要向孩子解释清楚。另外,我很疑惑从英国开往牙买加的船上为什么装满了香蕉,牙买加是香蕉产地,不是从牙买加运到英国就卸货了吗,为什么又运回去了?
给孩子们将这个故事,我特别担心炸锅,结果孩子们虽然非常活跃,但是却也非常有序,但因为孩子多,时间有限,不太可能充分展开。不管怎样,集体讲的效果无论如何也比不上一对一的亲子阅读,只有一对一才能进行更充分的互动,也能让孩子有机会提出个性化的问题。比如,果果就很
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