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铖品记丨品味蓝山,感受咖啡与车的温度

来源:牙买加 时间:2024/12/3

上周,是中国传统的端午节,一般给亲朋好友送礼,自然少不了粽子。各大汽车品牌的端午媒体礼盒,每年也是“粽”意十足。不过,长城汽车今年就不按套路出牌,送上了蓝山咖啡礼盒。本期《铖品记》,我们就来聊聊蓝山。好的,下面进入正题。

铖品介绍

长方形的翻盖式硬盒包装,蓝色的主色调伴随着类似树叶的花纹,中间方框有蓝色的山脉和天空图案,“JAMAICABLUEMOUNTAIN”的英文,证明了其“牙买加蓝山”的身份。下面一段英文的意思是,“简单是原始的,不可替代的”。

打开包装,是两个小木桶和一些关于蓝山的宣传资料。关于木桶,在这背后也是有故事和渊源的。目前,从牙买加进口到国内的蓝山咖啡,就是用木桶来装生豆的,区别于其他地区的进口咖啡豆,蓝山咖啡在运输包装上也是“别出心裁”。而用小木桶来装烘焙好的咖啡豆,还原了蓝山咖啡最初到中国的样子,也算是一种致敬。

在木桶的盖子部分,长城汽车做了LOGO的定制,每当品鉴蓝山咖啡的时候,都能想起长城汽车。不得不说,这盖子还是挺紧实的,密封性不错。除此以外,还有一张长城汽车的卡片,采用蓝色蜡封设计,充满着复古的高级感,里面的内容,在这里就不展开了。

打开小木桶,里面是一包g的蓝山咖啡豆,包装风格和之前的外包装盒相同,只是颜色方面更淡雅一些。g的密封拉链包装,是目前主流精品咖啡所采用的,比起直接把咖啡豆倒在桶里要好得多。比较有意思的是,这两个小桶里装的蓝山咖啡还是不一样的,来自两个不同的庄园,这又让我们对这次品鉴充满了期待。

手冲两款不同庄园的蓝山咖啡

这两款蓝山咖啡豆分别来自蓝爵庄园和安博庄园,在小木桶的宣传小册子上也有相关的介绍,在这里我们也就不展开了,有兴趣的朋友们直接看图片吧。

在此之前,我们公司里常备的蓝山咖啡是来自克里夫顿庄园的。这蓝爵庄园和安博庄园的蓝山咖啡,也算是打开了我们品味蓝山咖啡的“新世界”。

关于拿到蓝山咖啡怎么来喝?我们的建议,当然是手冲。和我们想的一样,咖啡礼盒中也有相关的冲煮建议。简单看完之后,发现我们日常手冲蓝山咖啡的时候,用的就是第一种方案。先取15g咖啡豆,用磨豆机研磨成白砂糖颗粒大小,用90℃的纯净水,分三段萃取,水粉比,我们控制在1:16。两种蓝山咖啡,我们都采用同样的冲煮方案。

02:00

经过品鉴,两款咖啡都着蓝山独特的可可和坚果的风味。区别在于,蓝爵庄园的蓝山咖啡有一些偏中度的酸质,而安博庄园的蓝山咖啡则没有什么酸味,整体风味更加均衡醇厚。

品味舒适的魏牌“蓝山”

魏牌蓝山在今年的上海车展之前正式上市,新车共有两款车型,其中两驱长续航版售价为27.38万元,四驱超长续航版售价为30.88万元。在咖啡界,蓝山是老牌精品咖啡的代表;而在魏牌,蓝山也是当下的旗舰车型。

在魏牌的

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