作者/桃子
来源/盒饭财经(ID:daxiongfan)
期货咖啡豆市场暴涨50%,但成本还没有落到消费者咖啡杯中。
“我们这种小店和期货市场的变动关系不大,生豆涨价我这边不太有感觉,我准备涨价都两个多月了,但还没涨。”刘丽清边打着奶泡边回答。
刘丽清在杭州经营着一家精品咖啡店,咖啡店在当地咖啡圈内以氛围轻松、豆子不错闻名,经常会有当地的咖啡师去品尝交流。
据美国洲际交易所的数据显示,从今年年初到现在,阿拉比卡咖啡期货价格已经上涨超过50%,另外,本周阿拉比卡咖啡价格飙升至十年来新高。
但就目前来看,期货市场生豆暴涨,并未引起国内终端市场咖啡价格变动。
不少观点将国内咖啡仍未涨价原因,归于中国云南咖啡豆热度不断攀升。什么值得买双11项目总负责人张宇昂表示,由于“支持国货”理念的盛行,加之云南咖啡豆自身超高的性价比,受到越来越多消费者的喜爱与
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