年，法国军官GabrielMathieudeClieu将几株阿拉比卡咖啡树从法国巴黎植物园，远渡重洋，带到了加勒比海的小岛Martinique，其中一株有幸存活下来，开始在Martinique岛开枝散叶，并很快被引进到附近的另一个法国殖民地Haiti(海地)进行大规模种植。
年，时任牙买加总督SirNicholasLawes，将咖啡树从海地带到牙买加，开始在他位于St.Andrew的私人庄园TempleHall进行实验性种植。很快，咖啡树被大规模地种植到更加肥沃的牙买加蓝山山区。
牙买加蓝山独特的土壤与气候，尤其是高海拔山区常年云雾缭绕，给咖啡生长提供了理想的生态环境，牙买加蓝山咖啡的高品质与独特的平衡风味，促使咖啡种植迅速成为牙买加继甘蔗，香蕉之后又一个重要的产业。
到年，在牙买加蓝山山区已经有个大大小小的咖啡园。年，牙买加咖啡出口已经达到15,吨，成为当时西半球最主要的咖啡出产国之一。
图片来自ciboj.org
年，奴隶贸易被废除，牙买加咖啡种植园劳动力来源被切断，咖啡出产开始向下滑落。
年，牙买加奴隶解放。大批原来在咖啡庄园劳作的奴隶离开了咖啡园，跑到了蓝山其他的地块开垦荒地居住并种植各种作物谋生。
到年，牙买加原有的个咖啡园只剩下个，咖啡出口量急剧下降到1,吨。
在以后的年里，牙买加蓝山的经营模式已经从过去的大型种植园模式转变成众多的小规模咖啡农模式。
无序的咖啡种植模式导致的后果是灾难性的，牙买加咖啡出口的品质每况愈下，终于在年，牙买加咖啡最大的进口国之一加拿大率先宣布不再接受牙买加咖啡的品质，而相邻的美国也紧随其后停止进口牙买加咖啡。
年，时任英联邦西印度群岛农业总督察的A.J.Wakefield积极推动牙买加政府成立了CenrtralCoffeeClearingHouse,规定所有出口的咖啡必须由这个机构来采购，处理并分级后才能出口。
年CIB的CentralCoffeeClearingHouse鸟瞰图
（图片来自ciboj.org）
CentralCoffeeClearingHouse从CoffeeDealers手里购买咖啡鲜果，水洗处理并分级后再出口给海外的买家，从而可以保证咖啡的品质，咖啡出口逐渐恢复。
在这个流程中，咖啡处理工厂（Pulperies）是一个关键的环节，是保证咖啡品质的核心，而众多的咖啡种植园并没有足够的财力与物力来投入到这一个领域。咖啡出口掌握在少数的几个拥有咖啡处理厂的Dealers手里。
然而，众多的咖啡种植者并不想让自己的产品的命运完全掌握在咖啡工厂或者政府手里。
年，咖啡种植者联合会（AssociationofCoffeeGrowers）敦促政府成立一个机构来协调咖啡种植者，咖啡处理工厂的利益，当年12月9日，CoffeeIndustryRegulationsAct通过。
以法例的形式规范咖啡产业，并确定了成立CoffeeIndustryBoard的细节。
年6月2日，CoffeeIndustryBoard正式成立。
以上三个截图均来自JACRA官方文件
年，CoffeeIndustryRegulationsAct修正版正式界定牙买加蓝山法定种植区域，以及位于MavisBank,SilverHill,MoyHall,Langley和Wallenford的5个咖啡处理工厂特别授权可以生产处理牙买加蓝山咖啡。
同年，MavisBank的KebleMunn第一次直接将牙买加蓝山咖啡出口至日本，
年8月6日，牙买加正式从英联邦独立。
年，时任牙买加农业部长的KebleMunn推动CoffeeIndustryRegualationsAct修正版通过，正式启用牙买加蓝山咖啡的商标，并规定只有MavisBank,SilverHill,MoyHall以及政府拥有的Wallenford这四个咖啡处理工厂生产的咖啡豆才能以牙买加蓝山咖啡的名义出口。
KebleMunn此举备受争议，被众多小规模咖啡种植者诟病其利用农业部长的身份，为四大咖啡处理厂谋求垄断地位，且有利于其本人的家族企业。
但毫无疑问，经过KebleMunn的努力，牙买加蓝山咖啡的品质与产量均有相当幅度的增长。
年，日本UCC购买CraightonEstate，相继在牙买加蓝山咖啡产区拥有了三个地块的咖啡庄园。
HurricaneGilbert袭击牙买加，一架停在机场的飞机被吹上树
(图片来自JamaicaGleaner)
年9月12日，西半球历史上最大一次飓风HurricaneGelbert正面吹袭牙买加，牙买加蓝山咖啡遭受毁灭性打击。日本UCC等六家咖啡进口公司联合银行财团第一时间提出帮助牙买加政府重振咖啡种植园的计划并提供贷款支持，由此开启接下来日本近30年垄断牙买加蓝山咖啡出口量90%的历史。
年全球金融危机，日本市场咖啡需求下降，牙买加政府开始将目标转向包括中国的其他市场。
被山火肆虐的MavisBank附近蓝山山坡
（图片来自JamaicaObserver)
年,持续的干旱与频发的山火令牙买加蓝山咖啡大幅减产，日本市场价格飙升。
-产季，日本市场占牙买加蓝山咖啡全球份额持续下降至52.3%的新低。
-年牙买加蓝山出口日本与全球其他市场对比
（资料来自JACRA咖啡行业年度报告）
美国市场已经成为牙买加蓝山咖啡全球第二大市场。
牙买加蓝山咖啡-CROP全球份额对比
（资料来自JACRA咖啡行业年度报告）
在过去的十年里，牙买加蓝山咖啡在中国咖啡市场的比例在缓慢的上升。
财富不断增长的中国咖啡市场，是否会承接牙买加蓝山咖啡的更大的份额？
我们接下来慢慢聊！
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Hanson
中年油腻理工男｜牙买加籍非著名咖啡人
长按
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