十一大假刚过，想必你们刚刚经历了高速路狂堵和朋友圈杯摄影大赛的洗礼，对种种或天真或装逼的旅行姿态还意犹未尽。不过有位家住北市区的妞儿，根本不羡慕你们这些平日格子间加班狗的假期！
一年几回，当你们跟放风儿似的一窝蜂出门的时候，人家就在家韬光养晦；等出行高峰期过，待阳光明媚，景致刚好，她说走就走，不为路途琐事而累，不为耽误工作烦心。
呃...她当然不用烦心，因为她就是开！旅！行！社！的！
这位妞叫糖小牙，早年在他乡做服装贸易，前几年回昆，在某知名旅游集团国际部任总经理。
大概是内心总有一种对旅行的纯粹渴望，后来她干脆自己做起了旅行社，专攻泰韩线路，发掘世人不是很熟悉却很独特的目的地，其间有好些攻略上找不到的元素，让难得出趟门的远行，多了意料之外的惊喜。
不过，“糖小牙”这个网名可不是白叫的！
此妞出门，游山玩水景仰先贤都在其次，她最大的目标，是世界各地名头响亮的餐厅，是各国街巷中叫人眼前一亮的小吃，甚至是海边山地，城市烟火中的独家食材。
喊她吃货又未免太小儿科，每每吃过都要发朋友圈，晒照的同时认真写“吃后感”，一般味觉不敏感着急忙慌去下一个景点瞎吃一气的人，还真懂不了那么多。看这总在大晚上又是刺身又是烧肉的，简直太拉！仇！恨！
再看看后面的评论，纵然反应各不相同，但隔着手机屏都能感受到一股不知从哪儿冒出来的，酸酸的，抑或五味杂陈的赶脚。放心，你们的愁怨，我都懂。
“吃，大概是这世界上唯一一种可以同时激发五感协同运作的方式了吧。”糖小牙认为，美食与文化息息相关，是最接地气的旅行方式。喜欢吃是热爱生活最朴素的表达，穿梭在世界的每一个角落，从吃出发，可以看到不同的文化风俗、地理环境和信仰。
她吃过几顿记忆深刻的饭：
某年三十晚上，泰国普吉岛的范思哲餐厅，提前三天预订了有海洋风的位置。餐厅环境当然是范思哲华丽风，所有餐具构思及摆设展现了极强的先锋艺术特征。年夜饭也挺上道儿地点了餐厅的经典套餐，滑嫩Q弹酱汁浓郁的大明虾、鲜香味厚的牛肉配土豆塔，甚至性感的热带水果风鸡尾酒Sexonthehill......但美景才能佐大餐，可以俯瞰巴东海滩View满分的夜景正是牛叉的重头戏！
赶上普吉岛的日落，那种海风吹过带着咸味的清新感觉，用餐直到入夜，再没有比这个更令人难忘的年夜饭了！当时这顿饭，小牙是与三个单身狗同食，托查龙寺的福，后来三个老光棍都幸福牵手了，所以没着落的糖同学，当时你只是去吃吗？
如此爱美食的人当然也不会仅只肤浅地崇拜五星餐厅。
有一回，糖小牙又与某位韩国欧巴一起去济州岛，专程去逛了繁华的海鲜市场。传统市场的规矩，是买好了活物去周边的小馆子里加工。
他们买了济州岛特产鲷鱼和海胆，吃得还很细致：细白的肉拿来做刺身，鱼头煮泡菜汤火锅，加上新鲜鲍鱼，香气弥漫，味道极鲜，明明是大补汤嘛！海胆拌饭是用海胆加海苔在加热的石锅中做的韩式拌饭，济州岛特别版本，几乎人手一份，口感惊艳。
小牙说海胆颗粒会在嘴中迸发出新鲜的充满香气的海洋味道，她完全沉醉在烧得兹拉兹拉的石锅里面了......所以，欧巴在旁，当时你还是只想着吃，对吗？
这个光吃也没怎么长胖的家伙，竟连彪悍的俄罗斯都没放过。
这次她终于是与老妈去的了。充满博物馆气息的圣彼得堡涅瓦大街上，有一家年就存在的甜品店。外观极尽奢华复古，四面柱子上雕刻着女神，内部则是神态各异的小矮人童话世界。从马卡龙果汁到奶酪火腿，从久负盛名的巧克力，到放在透明蓝色圆形玻璃中的海产品，糖同学吃了个下午茶，对蛋糕细腻的口感就念叨了好几个月。我想，要能全搬走，她是绝不会手软滴！
糖小牙吃遍大半个世界，加起来就是个环球美食汇。如今她也创立了自己的美食品牌“唐小牙”，专门搜罗各地美食，比如川味古法炒制的香辣牛肉，比如西海岸盐之花调味、酥化到人心的踢馆曲奇，昆明人这回有口福了！
应了那句老话：因为热爱，所以专业。从这个角度来说，吃，就绝不是一件简单的事情。
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