旅搜专栏作者
道格特·威廉智库创始人赵晖
昨天看到一篇国内室内设计师的文章《Goodbye,Alila糖舍》，文中从一个酒店原创设计师的角度回忆了整个酒店从改造创意到建设筹开过程，以及在后期酒店开业后的诸多感悟。文章虽然略显煽情，但从一个带有艺术气质的设计师的角度倒是可以理解，毕竟很多酒店设计师把一个酒店看做自己的孩子，更何况在这个项目中原本也有众多参与投资与管理的潜在纠葛。
从品牌本身来看，Alila一度和安缦、虹夕诺雅称之为为度假而生的奢华品牌三剑客。其创始人是加州人MarkEdleson，这位前花旗银行副总裁因胸中的“亚洲情节”和“酒店情怀”而定居亚洲，用梵语中的“惊喜”(即Alila)定为品牌名，号称只为客人的WOW而生。而其成名惊世之作是“发明”了世界上最早的无边泳池、在巴厘岛掀起了“设计酒店”风潮，另外还在度假酒店中更加彻底地倡导“环保”理念。
从其作品来看，乌鲁瓦图Alila的悬崖吊亭、乌布Alila那方嵌在山谷间的无边泳池、堪称全球最赞的备品AlilaLiving系列都为人流连忘返惊为天人。而位于漓江阳朔的这家Alila由一所充满深厚文化底蕴的历史老糖厂改建而来，故取名“糖舍”。依漓江而建的旧糖厂随时代变迁而逐渐退出历史舞台，但厂房的制糖车间及职能科室均被完好保留。在延续了历史建筑年代感的同时，Alila阳朔糖舍将大气简约的现代建筑理念与之交融，利用新旧时空的对比，诠释时间与空间的变迁。这一独特的历史背景赋予了它与众不同的魅力，酒店还特别针对这一故事，创造了“糖舍之旅”，让客人在体验酒店设施的同时，聆听旧糖厂的背景故事。糖舍的故事通过客人的体验传递下去，让老建筑获得崭新的灵魂，在新时代中流传。
而这家只有间客房的独特设计酒店从一开业就略有波折，年7月开业的第二天就遭遇当地洪灾被淹而被迫停业直至当年10月才恢复营业。
（阿丽拉糖舍）
而其后Alila品牌的母公司TwoRoadsHospitality，在年11月被“黑丫头”凯悦纳入囊中，旗下酒店品牌还包括JoiedeVivre、Thompson、Destination、tommie。但这些小众品牌原本是由于创始人的情怀与设计师的碰撞才成就了其奇思妙想之作，在并入大型集团后虽然有资本的加持但在独立运营和推广上必然少了些自由放纵。直至今年5月，凯悦
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