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牙买加风格体会朴素里的不同寻常出发吧

来源:牙买加 时间:2020/10/4
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Mr.Data?有数袁先生

?音频图文见三条?

决定去拜访著名的蓝山咖啡产地,所以就驱车开上了蓝山,在曲折崎岖中找到这家网上锁定的老塔文咖啡园。

神奇的是这是一家几乎建在悬崖上的咖啡种植园主的家,他们的种植园就几乎悬挂在那一片悬崖上,而更神奇的是,主人大卫说,“考验你的不是会不会采咖啡,而是会不会悬挂在几乎垂直的崖壁上采咖啡”。

原来咖啡树可以自己长得很高大,但是为了便于采摘,种植园里的咖啡树很小就需要整枝修理,从而让它保持在一人高左右的高度,而在一根枝条上,咖啡豆次第结果到可以采摘,可以延续五六个月的时间。

“这里的土壤、气候、湿度、温度、光照与地形,使得长在这里的咖啡绝对是最好的。”大卫这样很骄傲地说。

大卫是一位土生土长的牙买加人,不过他的父亲来自英国,母亲是牙买加人,大卫说起牙买加就是透着一股自豪感,他虽然从英国大学里毕业,但似乎对于英国文化并没有那么推崇。

他临壁而建的家,有几个层次,颇有味道,院子里也有各样植物与生活设施,一只身材可观的两岁狗很热情地转悠,他的太太带着两个孩子热情地招待我们喝咖啡,这里的黑咖啡香的多,而又没那么苦。

临走我们每个人都买了大卫25美元一包的自产咖啡豆。他邀请我们在他家的留言薄上留言,他家墙上已经有一位号为贤成的华人留下了“咖啡醉人”四个书法大字。

离开咖啡园,我们赶着夜路去了荧光海滩,在黑夜里下海体验搅动海水后那些微生物发出的荧光。

我与一起同行的面哥一同下水,水面稍凉,水下则温暖得多,而河海交界处的水面被我们搅动出一片片的荧光色。据说这样的发光水面在全世界只有四处。

我们来的时候已经过了晚上十点关闭的时间,不过在我们的交涉之下,执勤的海警船带我们出海体验,没有爽约这难得的感受,说话之间,一天星星笼罩在我们的船艇上空,几颗明显的流星划过长空。

无论是牙买加首都金斯敦的老城,还是前往第二大城市蒙德歌贝的路上,牙买加的街景无论就干净度、建筑崭新度与气派度都没有太多可以称道之处。

但是离开街道,我们处处可以感受牙买加的可亲之处。典型牙买加菜,无论是清蒸鱼、红烧鱼、咖喱龙虾、蒜蓉龙虾、炒青菜、焖烧羊肉、烧牛尾、多味海虾,都让我们觉得口味差不多是最接近中国菜的。牙买加的土匪鸡,用多香果烤制而成,虽是肉鸡,但是现场热吃,味道很够劲。

而蒙德歌贝的海滩水清碧透,可见小鱼水母,水温宜人,在灿烂阳光下,让人留恋难舍。

路上,我们的司机科瑞执意选择一条高速送我们回金斯敦,为的也是特别说明这种中国帮助建设的高速公路才像样,的确一上高速,顺畅平坦的感觉才回到我们坐的车驾下。

金斯敦也分老城新城,新城的商业与商务更发达,酒店餐厅服务设施也更发达,政府部门与富人区也更临近。科瑞说他很注意孩子的教育,“将来孩子教育好了,住上这里的富人区也不是没有可能的。”

皮肤黝黑的科瑞是90%以上非裔牙买加人的典型,他给我们留下的印象是机灵有脑、勤奋有为,懂得服务与生意,很会谈判。不过他说在牙买加,真正有钱的是华人,他们会挣钱,还控制着很多店面与食品行业。

牙买加是我们这次环游出行的最后一站。说起我们的环游队友,那真是个个身手不凡,牙买加的行程是其中两个队友做的攻略,我们一起出行的环游世界先锋队员都需要有攻略的能力与临事担当的勇气,这是我们要求加入团队的前提条件,也是面试要求。

我们这次同行的队友从哥斯达黎加、洪都拉斯到牙买加一路证明自己是过硬的,不管遇到啥困难,这是一些逢山开路、遇水架桥的男神女神,有这样的方式与人才,成为第一批环游世界每一个国家的中国人就会不远。

袁文回顾:

说爱容易做爱难,所以才要练爱呀

多伦多的蓝天,还有多伦多的蓝颜

今天不走,明天要跑

埋点啥种,示范给下一代一点怎么样的路数

这个国家真的没有传说的那么可怕,甚至正好相反

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